きくらげ・白きくらげなど、きのこを中心とした食品の研究・開発を行っています。オンラインショップでは、有機JAS認定を受けた栄養満点の朝採れ直送きくらげをご購入いただけます。
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2013年12月28日の山陽新聞の産業カレンダー(10月)に株式会社ビナンが掲載されました。 弊社が日本で初めて白きくらげの商業化に成功した内容について紹介されています。
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