株式会社ビナン食販では、安定品質・安定供給を念頭に研究・開発を行ってまいります。

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有機きくらげ栽培に興味がある方、導入をご検討の方は是非一度ご相談ください!

国産有機 あらげきくらげ フレッシュ 100g
ぎゅぎゅっと肉厚、栄養満点のきくらげ。他社との違いをご堪能ください。
弊社の「きくらげ」は有機JAS認定を受けて生まれ変わりました!

安心安全な有機栽培から収穫される「きくらげ」は、ぎゅぎゅっと肉厚、栄養満点で“ぷりぷり”とした食感。しかもそれを年中安定供給することを可能にしています。

ビナンの「きくらげ」は専用工場内で最適な環境で育てられ、高品質で食感や形以外にも栄養豊富な「きくらげ」つくりに、こだわりを持って栽培しています。

国産有機 あらげきくらげ フレッシュ 100g

通常価格:400円(税込 432円)

数  量:

国産有機 あらげきくらげ ドライホール 10g
栄養満点の肉厚きくらげを独自の製法で乾燥させました。お家に常備するだけでなく、お土産としても喜ばれてます。
安心安全な有機栽培から収穫される「ぎゅぎゅっと肉厚」で栄養満点な「きくらげ」を独自の製法で機械乾燥させました。

水戻しされた「きくらげ」は“ぷりぷり”とした食感。しかもそれを年中安定供給することを可能にしました。

ビナンの「きくらげ」は最適な環境で育てた“高品質”な「きくらげ」です。食感や形以外にも栄養豊富なビナンの「きくらげ」は、こだわりを持って栽培しています。

国産有機 あらげきくらげ ドライホール 10g

通常価格:500円(税込 540円)

数  量:

国産有機 白きくらげ ドライカット 10g
繊細な見た目が特徴的な日本生まれの高級食材。ミネラル豊富で美容・健康ともに期待できる奇跡のきのこです。
弊社の「白きくらげ」は有機JAS認定を受けて生まれ変わりました!

有機栽培から収穫された「白きくらげ」は繊細な見た目が特徴的な日本生まれの高級食材。ミネラル豊富で美容・健康ともに期待できる奇跡のきのこです。

白きくらげは、中国では古くから食べられてきたキノコです。中国語では「銀耳」と書かれ、中華料理の高級食材や薬膳料理として用いられてきた歴史があります。白きくらげの栽培は難しく、これまでに日本国内で流通している白きくらげは全て中国からの乾燥輸入品でした。

そこで、株式会社ビナンでは、白きくらげを約2年半かけて岡山理科大学と共同研究し、日本で初めて人工栽培に成功しました。その白きくらげを独自製法で機械乾燥させたものです。

果物のようなフルーティな香りとコラーゲンのような歯ごたえをぜひ、ご堪能下さい。

国産有機 白きくらげ ドライカット 10g

通常価格:1,000円(税込 1,080円)

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